COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Para hacer las tartas de Navidad, la cebolla tiene que estar finamente picada. Les sugiero ponerse un pequeño trozo de cebolla en la mollera con el fin de evitar el molesto lagrimeo que se produce cuando uno está cortando. Lo malo de llorar cuando uno pica cebolla no es el simple hecho de llorar, sino que a veces uno empieza, como  quien dice, se pica y ya no puede parar. No sé si a ustedes les ha pasado pero a mí la mera verdad sí. Infinidad de veces. Mamá decía que era porque yo soy igual de sensible a la cebolla que Tita, mi tía abuela.

                                            Dicen que Tita era tan sensible que desde que estaba en el vientre  de mi bisabuela lloraba y lloraba cuando  ésta picaba cebolla;..

                                          "COMO AGUA PARA CHOCOLATE"

               De Laura Esquibel.

         

ROMANCE SONAMBULO

verde que te quiero verde
verde viento. verdes ramas
el barco sobre la mar
y el caballo en la montaña
con la sombra en la cintura
ella sueña en su baranda,
verde carne, pelo verde,
con ojos de fría plata
verde que te quiero verde.
bajo la luna gitana,
las cosas le están mirando
y ella no puede mirarlas.
verde que te quiero verde.
grandes estrellas de escarcha, 
vienen con el pez de sombra
que abre camino del alba.

Federico García  Lorca

GRANADA, TESORO MONUMENTAL

POEMA DE MIO CID

EPISODIO DEL LEÓN

E n Valencia con los suyos vivía el CAMPEADOR;
Con él estaban sus yernos los Infantes de Carrión
Un día que  el Cid dormía en su escaño, sin temor,
un mal sobresaltó entonces, sabed, les aconteció:
Escapóse de una jaula, saliendo afuera, un leon.
Los que estaban en la Corte sintieron un gran temor;
recogiéronse sus mantos los del buen Campeador, 
y rodean el escañ en guarda de su señor.
Allí Fernando González, un Infante de Carrión,
ni en las salas ni en la torre ningún refugio encontró;
metióse bajo el escaño, tan grande fue su pavor...

JETE EN BLANCO Y NEGRO

"NUESTRA CONSTITUCIÓN"

LA CONSTITUCIÓN Y EL ESTADO

El artículo1 de la Constitución dice:

España se constituye en un Estado social y democrático de Derecho, que propugna como valores superiores de su ordenamiento jurídico la libertad, la justicia  y el pluralismo político.

                              

El 22 se septiembre de 1977 se reunió por primera vez la comisión encargada de redactar la nueva Constitución. Dicha comisión estaba formada por siete expertos que pertenecían a distintas fuerzas políticas:

1 Gabriel Cisneros Laborda

GERRAS

“Las dictaduras que emergieron en Europa en los años treinta, en Alemania, Austria, o España, tuvieron que enfrentarse a movimientos de oposición de masas  para controlarlos necesitaron poner en marcha nuevos instrumentos de terror. Ya no bastaba con la prohibición de partidas políticos, la censura o la negación de los derechos individuales. Un grupo de criminales se hizo con el poder. Y la brutal realidad que salió de sus decisiones fueron los asesinatos, la tortura y los campos de concentración. La victoria de Franco fue también una victoria….